Question

胃癌的术后饮食有什么要求？

胃癌的术后饮食有什么要求？有什么不能吃的吗？

Answer 1

　　胃癌术后饮食是有一定讲究的，河南省现代医学研究院医院胃癌专家说如果做过胃切除术后，病人一般在1～3天内逐渐恢复肠功能。当肠内气体从肛门排出后，就可进食少量清流食，如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100～150毫升，一日饮服6～7次。3～5天后应改为流食，如大米粥、小米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹、鸡蛋面糊等，一日吃5～6次。
　　1.保护胃粘膜，避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食。
　　2.食物要新鲜，多吃新鲜蔬菜和水果，增加优质的蛋白质摄入量。
　　3.胃癌病人多有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状，应多食易消化类的食物;常见的恶心、呕吐、食欲不振等症状，宜食开胃降逆的清淡食物。
　　4.胃癌手术后的饮食调理，应选用高营养、少刺激的食品。主食以病人素日习惯品种为好，加用苡仁粥、糯米粥，有益无损。副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。术后病人每日3～5餐，饭量逐渐增加，不少病人半年后可恢复术前饭量。如有饭后恶心、呕吐现象，不必着急，可稍坐片刻或慢行散步，症状即可减轻。也可用生姜10克煎汤频服。
　　5.晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态，进食困难，食欲不振，应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。呈现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂。

Answer 2

术后饮食原则是保证所需全部营养，以利于胃的康复，又要保护好正在恢复功能中的胃。饭以流食为主，要少食，多餐。吃新鲜蔬菜、水果。不能吃生、冷、硬和刺激性、变质食物。

Answer 3

胃癌术后患者的饮食：
1.多吃一些含硒的有抗癌作用的食物，比如如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等。最好能同时吃维康口嚼片，可以促进食物中硒的吸收。硒可是天然的“抗癌之王”，不仅抗癌，而且可以防范术后伤口的感染。它能抑制癌细胞的增殖，诱导凋亡与分化，减少手术并发症的产生。
2.宜营养丰富，清淡和易消化的高热量、高蛋白、高维生素、适量脂肪饮食。
3.宜少食多餐，多素少荤。
4.忌辛辣刺激、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化以及过冷过热食物，忌酒，以保护胃黏膜和减轻胃肠道负担等。