Question

熬排骨玉米汤的步骤

Answer 1

想要烹饪出美味可口的玉米排骨汤，首先需要我们准备好排骨4跟、玉米2-4根，还需要食盐适量、生姜适量、葱花适量、白酒适量。我们把排骨剁成块状之后，需要保持长短均匀。我们把玉米去皮、去丝之后切成小段。姜块也需要切出一两片。之后把肉排放入锅中。加水之后煮开滚一滚，等到煮出血污浮沫之后就可以倒掉水。在砂锅中需要重新放清水，之后我们把排骨放入锅中，姜块也需要一起放入锅中，在其中滴入少许的白酒，开火等到砂锅中水煮开之后就可以转成小火继续煲约20分钟，然后再放入玉米一起煲制10-15分钟。煲好之后去掉姜片，在其中加入适量的盐和葱花调味就可以了。
玉米排骨汤的营养价值

在那么多的食物中，它们的保健效果很好，对肠胃很好，可以预防很多疾病，比如心脏病等。补血效果也很好，特别适合一些贫血的人吃，经常吃，能让血液越流更顺畅。可以润肺，对皮肤也很好，能让人衰老的速度更慢。对眼睛也好，可以预防近视，眼部很多的疾病，比如夜盲症等。

它里面有很多膳食纤维，对肠胃很好，可以让人的消化能力更好。在早上的时候吃，可以给人补充很多能量，让人的做事效率更高。还有很多氨基酸，对大脑很好，可以让人的思维更活跃，变得更聪明。还有很多叶黄素，对皮肤很好，经常吃，可以预防长斑、皱纹。

Answer 2

食材
排骨 450克
带土甜胡萝卜 一条
玉米 一个
方法/步骤
1
先把排骨砍成块放在碗里备用。

2
再把排骨放在开水中焯一下，去掉血水和排骨里面的垃圾。

3
不要焯太久，肉色变成白色的就捞出来控水。

4
用锅装六碗水，我们三个人的量，你们可以自由加。再把排骨放进去中火煮。

5
准备好配料，玉米，带土胡萝卜一个，淮山一条，玉米都是甜的。等下煲出来的汤真的好好喝。

6
处理下配料，胡萝卜去皮切片，玉米剥了外面的叶和须。淮山也去皮切片。

7
所有材料都放进去。再煲二十分钟，还是中火。

8
时间到了再加盐，关火。

9
装一碗出来爆照，哈哈，味道也棒棒的，