Question

西红柿炒鸡蛋能和青瓜一起吃吗

Answer 1

可以在一起吃。
下面是做法：
1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。
2、开油锅，放入少许油，放西红柿黄瓜翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。
3、将炒香的西红柿黄瓜取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。
4、此时可以调味，下入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固。
5、最后下入葱花翻炒几下，起锅。