Question

郑恺投资的火锅店被曝食品变质，当事人对此有何表示？

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Answer 1

现在有很多的明星都开了副业，比如说陈赫之前也在全国多地开设了自己的贤合庄，而郑恺跟陈赫之间的感情一直都非常的好，所以说在2020年的时候，郑恺的火锅店也是在全国各地都开了分店，但是在进行调查的时候，却发现郑恺投资的连锁火锅店食物有变质的现象。而且生菜还回收重复使用，卤汤也发酸，这个情况也让人大跌眼镜，因为郑恺是一个公众人物，其热度也是非常高的。

郑恺火锅店卫生不达标

如果说做出了这样的行为，大部分的网友肯定是难以接受的。而在进行调查的时候，发现火锅的原材料黄喉已经发臭了，而且当时的卤肉也已经发酸了，根本就遮盖不住，还有鹅肠当中还存留一些排泄物。在配菜的过程当中发现白玉菇等一系列菜品都没有进行清洗，而作为电采使用的生菜，当顾客没有吃的时候，也会重复使用。最让人觉得震惊的就是后厨做油炸食品的油，工作人员表示，一周才更换一次炎热的夏天油是每天都必须要进行更换的，而郑恺的火锅店可以说是卫生严重不达标。

发酸发臭的食物

放在油锅旁边的卤汤，工作人员也表示二十多天都没有进行更换，所以说导致卤汤以及卤肉全部都发酸变质。而且还有工作人员拿餐盘去挖垃圾，这也是让人完全不能接受的，郑恺作为一个公众人物。想利用自己的热度赚钱，这是很正常的一件事情，但也应该要注意做生意的本质。

郑恺本人的回应

做饮食生意最基本的卫生问题都做不到的话，也希望郑恺能够停业整顿，当这些问题都解决了，再开业。而郑恺本人也是对这件事情发文进行道歉，可是所有的事情不是说发一个文章进行道歉，就能够被原谅的，如果说有人吃这些食物发生了意外的话，那么该怎么去解决呢？

Answer 2

郑恺投资的火锅店被曝食品变质，目前当事人对于这种情况已经致歉，并且承诺会改进火锅店的管理机制，严厉打击食品安全违法违规操作行为，以避免类似事件发生。

Answer 3

当事人出来道歉了，并表示因为总店的管理疏忽导致出现了卫生问题，已经勒令公司整改了。

Answer 4

郑恺已经道歉了，已经做出了正面的回应，表示自己已经在整改了，而且也会承担相应的后果。