健康饮食能让锻炼和锻炼肌肉更容易吗?
健康均衡的饮食,加上经常运动,是维持身心健康的关键。这些不仅能有效地防止超重或保持减肥效果,而且更健康的生活方式还能改善睡眠和情绪。体育活动尤其能改善大脑相关功能和结果。
肥胖水平仍然高得令人担忧,全球近30%的人口超重或肥胖。麦肯锡全球研究所(McKinsey Global Institute)的数据显示,到2030年,这一数字将升至全球成年人口的近一半。
超重和肥胖的根本原因是能量摄入和能量消耗之间的不平衡。在全球范围内,摄入富含饱和脂肪、盐和糖的高能量食物的人数有所增加。我们摄入的水果、蔬菜、乳制品、全谷类食品和油性鱼类也不足,这对不良饮食的健康影响会增加。我们的工作模式仍然是久坐不动地,与许多其他欧洲国家相比,我们的工作时间最长。
在英国,我们花更多的时间坐在公共交通工具上、看电视和室内。
超重和肥胖是一些慢性非传染性疾病的主要危险因素,包括2型糖尿病、心血管疾病、肌肉骨骼疾病(特别是骨关节炎)和一些癌症。
患这些非传染性疾病的风险也随着体重指数(BMI)和年龄的增加而增加。总结:
1. 英国是西欧肥胖率最高的国家之一:67%的男性和57%的女性超重或肥胖。
2. 超过一半的男性和女性因饮食不良而面临多种健康问题的风险增加。
3.儿童肥胖的程度是一个巨大的问题。在英国,每10个孩子中就有1个在入学时肥胖。到他们离开小学时,将近20%的儿童肥胖,有75-80%的风险由肥胖青少年变成肥胖成人。儿童肥胖与成年后肥胖、过早死亡和残疾的较高几率有关。
4. 根据最新的饮食调查,儿童和青少年摄入的添加糖比每日推荐摄入量多40%左右;其中大部分来自零食和糖果。
我们现在看到2型糖尿病、高血压、心脏病的早期标志物、呼吸困难、骨折风险增加和幼儿心理影响。
5. 英国公共卫生部(Public Health England)报告称,12%的3岁以下儿童有蛀牙,这些儿童中平均有3颗牙齿发生蛀牙、缺失或补牙。
6. 肥胖会使预期寿命减少8到10年。这相当于终身吸烟的影响。
肥胖是可以预防的,是影响我们饮食和身体活动模式的环境和社会因素复杂、多因素综合的结果。缺乏支持性政策导致了一个导致肥胖的环境,使公众无法轻易做出健康的选择。在降低过早死亡率方面,英国目前落后于许多其他西方工业化国家。
这增加了地方当局和卫生资源的财政负担。那些在初级保健工作的人需要更多地通过反应性的方法来工作,而不是更希望的积极主动的方法。
预防肥胖战略正开始取得进展,但要看到真正的进步,积极的改变必须超过消极贡献者的步伐。预防政策应针对少数关键行为,初级护理护士的作用是其交付的核心:
-限制加工食品(精制谷物、加工肉类和富含糖、饱和脂肪和盐的食品)和饮料(含糖饮料)。
-增加体力活动。
-限制“坐着时间”。