为啥自己榨的果汁难喝?

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生活畅谈者
高能答主

2021-09-10 · 生活新鲜事,看我就知道
生活畅谈者
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可能是你买的橙子本来就是这种味道,所以喝起来不好喝,还有可能是榨橙汁时没有去皮。

鲜榨果蔬汁在榨汁前需用开水烫一下。烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面的氧化酶、及农药,也可以使它们的组织微软一些,再进行榨汁可以减少营养成分的流失,增加水果的出汁率,还可以使果汁的颜色相对更加鲜艳并延长保存时间。

榨果汁注意事项

1、挑选新鲜食材:水果如果放置太久,其营养价值将大大降低,因此尽量挑选新鲜的食材,如果食材放置时间过长以致腐烂,务必将腐烂部分除去后再使用。

2、尽可能去皮榨:水果果肉含有丰富的维生素和矿物质,但果蔬表皮上常涂有蜡或附着防腐剂、残余农药等,为食用安全,还是将皮削掉为宜。

3、最好现榨现喝:水果中的维生素暴露在空气中越久,越容易被氧化,果蔬汁放久了味道也会变坏,因此,最好是制作好了马上饮用,并且为减少维生素的损失及走味,制作时动作要快,尽可能在最短时间制作完成并饮用。

百度网友8569381

2021-12-02 · TA获得超过205个赞
知道小有建树答主
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一个原因是你买的水果本身就不好吃,还有就是水和水果的比例没弄好,不甜的话可以加些糖
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高能答主

2021-12-28 · 认真答题,希望能帮到你
知道大有可为答主
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因为自己榨的果汁放的配料比较少。所以口感没有买来的果汁好喝。
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