汤圆除了煮,还能怎么做好吃

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妖感肉灵10
2023-03-18 · TA获得超过6.4万个赞
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汤圆除了煮,其他做法如下:
1、油炸。油入锅加热至七成熟,将汤圆下锅(不要将冷冻的汤圆直接放到锅里,要将汤圆常温后再放入,防止热油遇水迸溅),炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身,不要糊锅,不然汤圆破皮就一锅浆糊了,待汤圆炸透,表皮呈现金黄色时,即可关火盛盘。
2、烘烤。在烤盘底部涂抹稍许花生油,将汤圆在烤盘上一一摆放整齐,汤圆表面可以稍许刷一层油,将烤盘放入烤箱约十分钟至汤圆呈金黄色,即可取出烤盘,这种做法的口感跟油炸的差不多,只是没有油炸的酥,但是操作简单、安全,关键不用担心糊锅破皮。
匿名用户
2021-03-01
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答:你好,汤圆除了煮,可以可以炸着吃,外皮酥脆,你们软糯香甜。

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百度网友8058b1d
2021-03-01 · TA获得超过619个赞
知道小有建树答主
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汤圆除了煮还可以油炸,还可以蒸,就是油炸的时候要小心,免得到处蹦烫倒你。
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