梨坏了一部分，还可以吃吗？
在家吃水果经常发现一个现象。如果发现发霉腐烂水果，家里的老人还可以吃不坏的部分，但是会把发霉腐烂的部分切掉，剩下的吃掉。剩下的真的能吃吗？水果发霉腐烂是多种因素造成的。因为水果店降价，买了很多水果回家。吃不下会导致水果腐烂。不正确的储存方式也会造成水果变质，炎热的天气和潮湿的环境也会促进细菌的繁殖，造成水果腐烂和霉变。
发霉腐烂后，水果会滋生很多细菌和真菌。即使把发霉腐烂的部分切掉，这些真菌和细菌在繁殖过程中产生的有害物质也已经渗透到了非腐烂部分，肉眼是看不见的。在高温潮湿的环境中，引起水果腐烂、霉变的微生物会大量繁殖，产生有害物质，如青霉素等。一旦使用，对人体伤害很大。过量食用会对神经、呼吸系统和泌尿系统造成损害。还能麻痹人的神经，甚至引起肺水肿、肾衰竭甚至癌症。所以，一旦水果发霉腐烂，就必须扔掉。
破零应该全部扔掉吗？当然不是。如果皮肤因为水果的冲击而受损，是可以食用的，但是一定要先吃这些水果，不然时间长了容易腐烂发霉。很多人把水果储存在冰箱里。长期处于寒冷环境中，水果容易被冻住。这些冷冻的水果也可以吃。只需取出冷冻部分。如果水果上只有一些小黑点或小昆虫，就把黑点或小昆虫和1厘米左右的好肉挖出来，也是可以吃的！但是如果水果超过三分之一坏了，就必须扔掉，不能吃！
如何避免水果发霉腐烂？控制购买欲望。买水果的时候，不要一次买太多。放久了会造成水果腐烂发霉。如果一次买水果，可以吃3-4天。学会正确保存水果。不同的水果有不同的保存方式。热带的水果，比如芒果、香蕉，不要放在冰箱里，要放在阴凉避光的地方。温带水果，如葡萄、苹果、梨等。，可以用纸包好，放在冰箱里保鲜。冰箱里很容易失水。放在塑料袋里可以减少水分的流失。包装纸的作用是吸收塑料袋中的水分，防止大部分水果遇水易腐。一些易碎易损的水果，如樱桃、草莓等，可以存放在保鲜盒中。
分别存水果，不一起存。不同的水果 s有不同的属性，放在一起会互相影响。比如你把香蕉和苹果放在一起，香蕉很容易变黑成熟。苹果释放催熟成分，使香蕉成熟更快，更容易变黑。买香蕉后可以包裹香蕉茎，这样会减缓香蕉变黑的过程。吃水果结合吃和吸收营养更全面，可以少量多种方式购买水果，吃起来健康，不会因为吃不下而导致水果发霉腐烂，不会造成浪费。为了自己的健康，学会科学的吃水果。遇到发霉腐烂的水果，就不要再吃了！
