Question

牛奶可以和韭菜鸡蛋饺子一起吃吗?

Answer 1

牛奶不建议和九菜鸡蛋饺子在一起吃，很容易形成草酸钙，对身体健康没有好处。建议间隔三个小时以后再吃。

下面来看看九菜鸡蛋饺子的做法：

所需食材

：鸡蛋 3个，九菜 1绺，角瓜适量（可以不放），虾米适量，面粉 适量，玉米粉 1把，盐 适量，玉米油 适量，酱油 适量，花椒粉适量，胡椒粉 适量

制作方法

1.准备馅料所需材料。

2.准备面粉与玉米粉。

3.面粉材料加入少量盐，揉成稍软面，盖盖儿放温暖处稍醒一会，可以利用醒面的时间准备馅料。

4.角瓜洗净去籽后插成丝，放入适量盐腌制，直至有水分渗出便可。

5.油热后倒入打散的鸡蛋液，一边到一边顺着一个方向搅拌，这样炒出的鸡蛋是碎的，而且还会很嫩很好吃。

6.九菜洗净控干水分后切碎。

7.腌好的角瓜攥干水分备用。

8.泡好的虾米切碎，与九菜、鸡蛋碎、脱水的角瓜放一起。

9.调入盐、玉米油、酱油、花椒粉、胡椒粉等调料并搅拌均匀。

10.醒好的面滚成长条，并揪成小剂子。

11.用擀面杖擀成饼。

12.取一薄饼放上适量馅料。

13.按自己的习惯，包成饺子即可。

Answer 2

牛奶和韭菜鸡蛋饺子是可以一起吃的哦，它们是不会发生食物相克的情况的，在保证干净卫生的情况下，适量地 食用，不要过量，就可以放心吃哟。