奇异果是不是猕猴桃?
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奇异果就是猕猴桃。
目前市面上的猕猴桃,按物种分主要有两种——美味猕猴桃和中华猕猴桃(也有极小可能碰到软枣猕猴桃);按果肉颜色分主要有两种——绿心和黄心(当然也有红心,但是比较少);按有没有去新西兰“留学”过也可以分为两种——猕猴桃和奇异果。
1904年,一位新西兰的女教师回国时带走了一些美味猕猴桃的种子,然后这些猕猴桃就发达了,并且被聪明的水果商人定名了kiwi fruit,奇异果是中文直接音译而来,在这些水果商看来,猕猴桃的原有中文名——中国醋栗(Chinese gooseberry)不够好听。后来,以奇异果为名的美味猕猴桃横扫全球,统治市场到现在。
研究历史
猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国,才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程,颇具传奇色彩。
猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。
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