Question

鸡翅怎么做好吃？

我想做鸡翅，该怎么做才能好吃呢？

Answer 1

鸡翅8根、椒盐粉适量、孜然粉适量、生抽适量、姜适量、黑胡椒粉适量、辣椒油2勺、蚝油适量、料酒适量、花椒粉适量
做法：
1. 鸡中翅洗净，每一个鸡中翅都用刀割几刀方便入味。
2. 加入切好的姜沫，然后加入所有的调味料。
3. 用手抓均匀。放冰箱腌制5小时。
4. 烤盘铺锡纸接油， 把鸡翅一个个放烤网上。
5. 烤箱预热5分钟200度。放进去200度上下火烤20分钟，然后反面烤10分钟即可，出锅了。
小贴士：
烤盘里面一定要放锡纸去接油的，不然非常难清洁。可以根据自己家的烤箱脾性来调节火力。

Answer 2

可乐鸡翅做法

1、首先要将鸡翅放入清水中仔细清洗，还要将要放入开水中进行焯水，以此来去除它本身的血腥味，让口感变得更加滑腻。随后将它用料酒、白糖、生姜进行腌制。

2、热锅之后，最好不要用油煎，直接将它稍微的煎一下，两面都要煎炸金黄，使得表皮上的油出来，那么口感就会变得皮脆肉嫩。

3、倒入可乐的时候，不宜太多，一定要根据鸡翅的重量进行倒入，比如一斤的鸡翅，可乐最多是不能超过350毫升的。在调味时可以适量加入生抽。

4、生姜、辣椒等等这些配料，一定不要放太多，毕竟是可乐鸡翅，要吐出可乐鸡翅的味道。

Answer 3

可乐鸡翅做法
1、首先要将鸡翅放入清水中仔细清洗，还要将要放入开水中进行焯水，以此来去除它本身的血腥味，让口感变得更加滑腻。随后将它用料酒、白糖、生姜进行腌制。
2、热锅之后，最好不要用油煎，直接将它稍微的煎一下，两面都要煎炸金黄，使得表皮上的油出来，那么口感就会变得皮脆肉嫩。
3、倒入可乐的时候，不宜太多，一定要根据鸡翅的重量进行倒入，比如一斤的鸡翅，可乐最多是不能超过350毫升的。在调味时可以适量加入生抽。
4、生姜、辣椒等等这些配料，一定不要放太多，毕竟是可乐鸡翅，要吐出可乐鸡翅的味道。

Answer 4

可以尝试奥尔良鸡翅，非常好吃，做法也简单，用腌料在家就能轻松制作哦！

Answer 5

对于鸡翅来说的话，可以用来做爱尔良鸡翅，或者用来烧鸡翅，卤鸡翅都非常的好吃，还可以做干锅鸡翅