西藏的特产有哪些呢?
西藏的特产有:
1、风干牦牛肉
冬季制作风干牦牛肉是西藏传统。分割后的牦牛肉条用绳子穿好,悬挂在房屋阴面通风处,自然晾制两个月左右,美味的藏式风干牦牛肉就做好了。做好的风干牦牛肉自带特殊的肉香,口感酥脆,与清冽的青稞酒或温暖的酥油茶是最好的搭配。
2、青稞酒
青稞酒,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少,特点是不上头、醒酒快、男女皆宜。
3、酥油茶
酥油茶为西藏特色饮料。原料为酥油、茶叶或砖茶、食盐。寒冷的时候可以驱寒,吃肉的时候可以去腻,饥饿的时候可以充饥,困乏的时候可以解乏,瞌睡的时候,还可以清醒头脑。
4、藏红花
藏红花,原产西班牙,在希腊、法国、前苏联中亚一带,伊朗、沙特阿拉伯等国家中也有悠久的栽培历史,明代传入中国。藏红花不仅用作食材来制作月饼、炖汤、蒸鸡蛋、煲粥等,也用于制作保健产品。
5、冬虫夏草
冬虫夏草,别称冬虫草,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。尚无研究表名虫草具有药用价值,很长一段时间内被当作保健品服用,而且由于炒作,价格一度逼近黄金。2016年国家食品药品监督总局发布提示,长期服用冬虫夏草,会造成砷过量摄入,并在体内蓄积,存在较大风险。
1、波密天麻
波密天麻治头痛、头昏、眼花、风寒湿痹、小儿惊风等症状。
2、贝母
贝母性微寒,味苦、甘、润肺止咳,化瘀散结,治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁结,肺痿肺痛,乳痛。
3、奶渣包子
奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅,最贵重最精华的是酥油,其次就是奶渣了。
4、西藏藏红花
西藏藏红花在医学上常用它来治疗血瘀引起的闭经、胸腹胁肋等疼痛,也治疗创伤肿,特别是它的养血功能早已闻名于世。
5、那曲冬虫夏草
冬虫夏草味甘性平,具有益于肺、肾,补精髓,止血化痰等功能
6、羊肚菌
羊肚菌,菌肉细嫩、味道鲜美,鲜食和干食俱佳。
7、藏式面条
藏式面条口感清淡、味道清香、制作方式简单,适合各年龄层的人食用。
8、藏族酥酪糕
藏族酥酪糕是一道美食,主要材料是黄油。奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。
9、糌粑
糌粑是西藏特色小吃,不仅便于使用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒。
10、林芝松茸
林芝松茸鲜嫩可口、味道香浓、肉质细腻、润滑爽口。
西藏值得购买的特产有哪些?
唐卡 西藏僧人在制作唐卡 ...
藏药 藏药代表藏红花和冬虫夏草 ...
藏香 西藏各寺庙的佛殿常用的藏香 ...
藏毯 藏毯是西藏各类民族手工艺品中又一亮点。 ...
藏族饰品 藏族小饰品指富含藏族特色小件装饰品,包括小转经筒,藏银挂饰等。 ...
西藏特色食品
西藏牦牛肉、酥油、酥油茶、糌粑、青稞酒、林芝核桃、林芝苹果、西藏酸奶、人参果奶渣糕、奶渣包子等。 西藏牦牛肉