麦饭石锅的害处是什么?
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麦饭石里有铅与镉等重金属,长期使用麦饭石喝茶或者烧开水,会引起重金属中毒,最近我们国家部分地区的镉大米事件,已经为我们敲响了警钟。对于这个问题,我们不妨科普下麦饭石的检测原理,胡适先生说的“大胆假设,小心求证”是我们应该采取的态度。
麦饭石锅好处:
麦饭石不粘锅可以“无油煎蛋”,在没油的情况下,鸡蛋完整,丝毫不沾(无油煎蛋的关键是一定要把锅烧热,再放鸡蛋)。用油少,油烟自然也少了。油烟是皮肤老化的杀手,对健康的伤害跟二手烟不相上下。
清洗也异常轻松方便,用完后只需水里冲一冲,抹布一抹就干净。 但它属于易耗品,刚开始用的的时候是很好用的,不沾易清洗。但是时间一长,随着涂层消失不沾性会下降,直至完全没有不沾性,这时就要换新的了。
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