专家建议什么筷子用着健康?
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不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子:现在慢慢流行起来的韩国不锈钢筷子、有着中国传统风味的陶瓷筷子和银质的筷子,这些筷子虽然都很不错,但是使用起来会有电重,手感不太好,如果是小孩和老人使用的话会比较费力。
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
筷子使用注意事项
一旦发现筷子上面有霉斑,必须第一时间不再使用。另外,如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,表示该筷子很可能已经发霉变质,不可继续使用;筷子显得潮湿或出现弯曲、变形,则表示已受潮或搁置时间太长,很可能已经过了保质期;闻一闻,如果有明显的酸味,都是受污染或过期的标志,不可继续使用。
另外,多数家庭洗筷子的方式很“豪迈”:抓着一把筷子用洗洁精猛搓几下,然后用清水冲洗,事实上这样很容易使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙,产生许多细小的凹槽、裂纹,使致病微生物残留。
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竹筷。
1、竹筷子。所有筷子中,竹筷子的价格是最便宜的,它无毒无害,很环保。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。所以竹筷子是首选,也是最佳选择。
2、本色木制筷子。很多筷子都是木头做的,但不是所有的木筷都可以使用。这里推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。
3、彩漆筷子。彩漆的筷子既漂亮,造型也很多变,但并不建议大家日常生活中使用这样的筷子。因为涂料中含有很多对人体不利的物质,如重金属,铅等,这些物质对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
4、塑料筷子。塑料筷子便宜且颜色鲜艳,通过不同的颜色,就能区分出主人和客人的筷子。不过塑料筷子比较脆,长期高温使用时会变形、融化,从而产生对身体有害的物质。
5、陶瓷筷子,不锈钢筷子。不锈钢筷子用起来有些重,尤其小孩和老人使用起来比较费力。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。
1、竹筷子。所有筷子中,竹筷子的价格是最便宜的,它无毒无害,很环保。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。所以竹筷子是首选,也是最佳选择。
2、本色木制筷子。很多筷子都是木头做的,但不是所有的木筷都可以使用。这里推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。
3、彩漆筷子。彩漆的筷子既漂亮,造型也很多变,但并不建议大家日常生活中使用这样的筷子。因为涂料中含有很多对人体不利的物质,如重金属,铅等,这些物质对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
4、塑料筷子。塑料筷子便宜且颜色鲜艳,通过不同的颜色,就能区分出主人和客人的筷子。不过塑料筷子比较脆,长期高温使用时会变形、融化,从而产生对身体有害的物质。
5、陶瓷筷子,不锈钢筷子。不锈钢筷子用起来有些重,尤其小孩和老人使用起来比较费力。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。
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