喝啤酒对身体有好处吗
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啤酒大多是由麦芽与啤酒花经过一系列工艺酿造成的,啤酒的酒精含量较低,含有大量二氧化碳、维生素、氨基酸等。独特的口感可使人感到清爽解渴,适量饮用可能对人体有益,但过量饮用可能会造成一些危害,部分人群并不适宜饮用啤酒。
1、好处:啤酒中较高的水分可以使饮用者解渴。啤酒中含有低含量的酒精可以扩张人体血管,促进血液循环,加快人体代谢速度;饮用啤酒可促进胃朊酶的分泌,增强脂肪代谢、促进消化,还可以利尿;啤酒中含有的成分可以缓解精神紧张感,含有的维生素B族对大脑中枢神经代谢也有一定好处;啤酒属于纯能量饮品,可以作为机体能量的来源;
2、坏处:饮用啤酒可以促进食欲增加,导致摄入的食物热量增加,容易使人肥胖。啤酒中的酒精有刺激作用,长期大量饮用可能会诱发消化系统疾病、泌尿系统结石。长期大量饮用还可能造成酒精依赖、痛风等后果。饮用过多啤酒,酒精会使神经麻痹,在人意识不清时容易发生灾祸,可能会造成不可挽回的后果,如车祸等。
啤酒对于许多人来说都是不错的饮品,但饮用时要注意不要过量。另外,肠胃疾病、肝脏疾病、肥胖症、高血压、糖尿病、高尿酸血症、精神障碍、酒精过敏等有疾病的患者应该学会拒绝饮用啤酒,避免病情加剧,对生命安全造成威胁。
1、好处:啤酒中较高的水分可以使饮用者解渴。啤酒中含有低含量的酒精可以扩张人体血管,促进血液循环,加快人体代谢速度;饮用啤酒可促进胃朊酶的分泌,增强脂肪代谢、促进消化,还可以利尿;啤酒中含有的成分可以缓解精神紧张感,含有的维生素B族对大脑中枢神经代谢也有一定好处;啤酒属于纯能量饮品,可以作为机体能量的来源;
2、坏处:饮用啤酒可以促进食欲增加,导致摄入的食物热量增加,容易使人肥胖。啤酒中的酒精有刺激作用,长期大量饮用可能会诱发消化系统疾病、泌尿系统结石。长期大量饮用还可能造成酒精依赖、痛风等后果。饮用过多啤酒,酒精会使神经麻痹,在人意识不清时容易发生灾祸,可能会造成不可挽回的后果,如车祸等。
啤酒对于许多人来说都是不错的饮品,但饮用时要注意不要过量。另外,肠胃疾病、肝脏疾病、肥胖症、高血压、糖尿病、高尿酸血症、精神障碍、酒精过敏等有疾病的患者应该学会拒绝饮用啤酒,避免病情加剧,对生命安全造成威胁。
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可以养胃 一: 喝啤酒的好处: 啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。据医学和食品专家们研究,啤酒含有4%的酒精,能促进血液循环;含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感;还能帮助消化,促进食欲。 啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等,具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能,对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。产妇喝啤酒,以增加母体乳汁,使婴儿得到更充分的营养。 适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。 二:喝啤酒须注意的几点: 啤酒的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素等营养成分,对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒饮入过量,酒精绝对量增加,会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。饮啤酒时同食腌熏食品,可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏,损害肝细胞。 研究证实,过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。另外一些慢性病,如慢性胃炎患者就不宜饮用啤酒,因喝啤酒会造成胃黏膜损害,引起病人上腹胀满、烧灼感加重、嗳气频繁、食欲减退。萎缩性胃炎病人症状尤其显著。啤酒以大麦为主要原料,我国医学界认为,大麦芽有回乳的作用。用大麦芽酿成的啤酒,会抑制奶水的分泌。所以,哺乳期妇女最好不要饮用啤酒。 有人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生。其实,酿啤酒的麦芽汁中,不但含有钙、草酸,而且还含有乌苷酸,这是促使肾结石发生的物质,因此,有泌尿系统结石的病人,应尽量少饮甚至不饮啤酒。可见,啤酒也像其他食物一样,饮食过量或不当时,不但起不到营养机体的作用,相反还对机体造成损伤。因此,合理饮用啤酒是值得注意的。那么,该怎样合理饮用啤酒呢? 首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100?200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒最适宜的温度在12?15℃,此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。再者不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒酒菜。 消夏当心“啤酒病” 啤酒营养丰富、含有人体自身不能合成的8种氨基酸,多种维生素和较高的热能,被人们誉为液体面包。但是,近年来医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,也会对身体造成损害,专家称为“啤酒病”。 在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。但如果无限制地饮用,累积的大量酒精就会损坏肝功能。 现代医学研究认为,长期大量饮啤酒,会增加心脏、肾脏的负担,造成心室体积扩大,心肌肥厚、心脏增大,成为“啤酒心”。心肌组织中出现脂肪细胞功能减弱,引起心动过速。 由于啤酒营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,形成“大肚子”,特别是肥胖者更不宜多饮。 有关资料还表明,萎缩性胃炎,泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情,这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,促使结石形成。 鲜为人知的是,多饮啤酒还会降低人体反应能力。饮用大量啤酒会使血液中铅的含量增高,造成智力下降,严重时还会形成痴呆症。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍;澳大利亚专家调查发现,每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。
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