枣糕的简单做法,枣糕的做法家常做法

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戴蒙岗居21
2022-06-30 · TA获得超过3223个赞
知道大有可为答主
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很多人在闲着无聊的时候,就喜欢在家研究各种各样的美食,这样可以增加自己的技能,也可以用最少的钱吃到自己喜欢的美食,那么枣糕的简单做法,枣糕的做法家常做法都有哪些呢?我们一起来看看。

枣糕的第一种做法:把红枣清洗干净后,用剪刀剪开红枣,将其中的核去掉,将红枣放入锅中,在加入一部分水,煮5分钟左右。将软烂的红枣取出放到盆子里,在红枣没有凉透之前,放入白糖和红糖,用电动打蛋器或手动打蛋器将糖和煮好的红枣搅拌成糊状,搅拌过后在其中加入鸡蛋,继续用搅拌器搅拌均匀,然后放入面粉、泡打粉和小苏打继续搅拌至面糊均匀即可。然后再其中倒入食用油,并均匀的搅拌,将面糊放在模具中,用上下火160度烤制40分钟后从烤箱中烤出来,放凉就可以直接吃了。

枣糕的第二种做法:用同样的方法先将红枣煮熟,然后用破壁机将红枣打成糊状。然后在牛奶中依次倒入红糖、鸡蛋等搅拌均匀,最后加入低筋面粉搅拌均匀,直接倒入模具当中,在微波炉中烤制40分钟左右,放凉了直接就可以吃了。

这两种方法制作出来的枣糕都是很美味的,大家可以尝试一下。
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