Question

红豆黑豆粥步骤 红豆黑豆薏米粥的做法

Answer 1

1、材料：红豆、黑豆、薏米适量，水，冰糖少许。

2、准备同等分量的红豆、黑豆和薏米，将两者洗干净后分别放入水中泡软。红豆黑豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

3、要先煮红豆黑豆，因为需要的时间长一点，煮开后可添一些凉水，再煮开后，再添凉水。这么做红豆容易开花，更容易煮熟，味道也比较香。

4、等到红豆黑豆差不多煮开花之后放入薏米，用大火煮开之后再转小火慢炖。

5、等到红豆黑豆薏米粥慢慢变粘稠就差不多了，最后放入冰糖调味，喜欢甜一些的可以多加点。