Question

茄子的功效有哪些

Answer 1

功效一，抗衰老，紫茄子的皮富含大量花青素，花青素的主要好处是抗氧化，减少紫外线对人的辐射伤害，常吃皮肤变得光滑细嫩皱纹和色斑减少，人越来越年轻。

功效二，杀菌消肿止痛，中医认为，茄子有清热活血，化瘀消肿的作用，还有助于通便排毒，对于便秘和痔疮，有凉血解毒和缓解的作用。

功效三，降脂护血管，茄子中每百克还含有1.13毫克的维生素E，它能还降低血脂的中的胆固醇含量，对心脏对保护作用。另外，茄子中富含的维生素P可以增加细胞活力，起到软化毛细血管，防止毛细血管破裂，保护血管的作用。

功效四，防癌抗癌，茄子中富含一种叫龙葵碱的物质，经常食用蒸茄子可以预防减少胃癌的几率。而且，茄子中富含多种矿物质，如钙、磷、钾、铜等，还含有多种有益的生物碱，这些有益物质都是有不错的抗肿瘤效果的。

Answer 2

　　茄子，别称“茄”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。根据品种的不同，用法多样。茄子对疾病的'康复具有相当高的价值，下面我们去盘点一下茄子的神奇功效吧!

　　茄子的功效有哪些

　　一、疝气：

　　鲜茄蒂4～5个，煎取浓汁，白糖水调服。

　　二、腹泻：

　　茄子根15克，石榴皮3克，水煎服。

　　三、口腔溃疡：

　　以霜后茄子放干，研细末，抹于患处，1～2次即愈。

　　四、便 血：

　　经霜茄子连蒂烧存性为末，每日空腹温酒服10克;或茄叶10余片水煎服。

　　五、牙痛：

　　茄根捣汁，频涂之;或陈茄根烧灰敷之，先以露蜂房煎汤漱口。

　　六、慢性气管炎：

　　将茄根煎成浓汁，加入红糖适量，每次服50毫升，每日2～3次。

　　七、冻疮：

　　茄根10棵，花椒3克，水煎洗患处。

　　八、老烂脚：

　　取鲜紫茄之皮，局部外敷，每日1～2次。初用时局部症状加重，1周左右反应消失。