Question

黑米粥怎么煮才能粘稠

Answer 1

黑米粥粘稠的煮法如下：

材料：黑米、雪糯米、黑芝麻、燕麦片、冰糖、红枣

1、准备材料：黑米，血糯米，黑芝麻，燕麦片，红枣一点点，切成很小块，一些冰糖。

2、淘洗一下，放入电炖锅。

3、红枣去核，切小块，不要太多，太多甜味会变酸。放点老冰糖。

4、电炖锅煮5小时。也可以砂锅，大火煮开，转小火。炖到粘稠为止。