喝茶对人体有什么好处
喝茶的好处
1、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。
2、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。
3、茶能预防心血管疾病
饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。
4、茶叶是肠道疾病的良药
茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力,这对预防肠道传染病有好处。
提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。
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兴奋中枢神经,增加运动能力。
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刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。
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保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。
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饮酒前喝茶,预防宿醉。
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消除疲劳,促进新陈代谢。
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保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。
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降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。
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减缓衰老,延年益寿。
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固齿强骨,预防蛀牙。
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抑制细胞突变,具抗癌作用。
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治疗放射性操作,保护造血机能,提高白血球数量。
能减低心脑血管发病和死亡风险;有降低胆固醇和血压的作用;有助于防治早老性痴呆;有抗压力和抗焦虑作用;能提高免疫力;能提高杀菌力;有减肥瘦身效果。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。
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扩展资料:
成分功能
1、儿茶素类:
俗称茶单宁、是茶叶特有成分,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度脂蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
2、咖啡因:
带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成分。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
3、矿物质:
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。
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