月子鸡肉炖什么最好
鸡肉是女性在坐月子期间比较受欢迎的一种食物,大多数的人们都是做一些鸡汤,或者是用鸡肉炖些什么东西,不论是什么做法其实都是很有营养的,产妇在月子期间一定要注意饮食的安排,下面我们就来看一下关于月子里的饮食问题。那么月子鸡肉炖什么最好?
月子鸡肉炖什么最好?
很多人在给产妇做补品时,都会选择用老母鸡来做为最主要的食材。老母鸡是一种具有补益气血的肉类食物。给产妇炖鸡的时候,也是可以放上其他有营养的食材,如蘑菇,就是人们炖鸡时候经常会放的食物之一。蘑菇里含有大量的硒,可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。
给产妇做补品时,可以用党参黄芪来炖老母鸡给产妇食用。其中,黄芪具有补气健脾的作用,可以帮助下奶,并且具有益肺止汗的作用,对治疗产后虚汗症有帮助,比如改善产妇体虚、面色萎黄等症状。因此,产妇食用党参黄芪炖鸡对产后恢复特别好。
月子餐鸡肉是可以炖很多的食材,比如党参、枸杞、红枣、丝瓜、火腿片、冬菇、小排骨、猪肚、蜂蜜、西洋参等等。由于鸡肉是比较大众的食材,跟很多食物都不会相克,反而是相配,彼此可以互相吸引然后发挥各自的营养价值,达到最完美的地步。因此在给产妇做月子餐的时候,鸡肉永远是第一选择,可以考虑下怎么样将它炖的更加的好吃,味道更好。
坐月子期间可以喝公鸡汤乌鸡和柴鸡,对母婴都有好处的。母鸡汤脂肪多,如果喝母鸡汤的话把上面的油全部撇掉,怕容易拉肚子。多吃点水果青菜,吃香蕉,可以用微波炉加热一下,少吃鸡蛋,吃鸡蛋多容易便秘。只要不受凉就可以,鸡蛋是有营养的。一天5到6个就可以了,如果便秘的话可以喝一小口点香油,你适当活动一下。有人说公鸡更容易下奶,这个是因人而异的,可以改喝公鸡汤试试,还要保证充足的睡眠,心情也要愉快。
做月子吃什么最好?
月子做得好不好,对于产妇产后的身体康复是有很大影响的。在产后的第一个星期,由于产妇的胃肠道功能还是比较弱的,不能够进食过于油腻的食物,以免导致消化不良,可以适当的喝些营养粥、鸡汤、鱼汤、鸽子汤等。第二周产妇的胃肠道功能逐渐恢复,身体的整体健康状态也有所恢复,可以适当的增加蛋白质食物的摄入,如鱼肉、牛肉、鸡肉等,同时也可以吃水果,如橘子、葡萄、山楂。逐渐增加主食的摄入量,如米饭、面食,坚果类食物也要适当的摄入,可以补充微量元素,有助于提高母乳营养价值。
女性在产后身体比较虚弱,因此对营养的需求也比较大,及时的补充营养不仅对自己身体的尽快恢复有帮助,还对产后宝宝的母乳喂养有很大的好处。由于在生产过程中,流失较多的血气,因此产后应多吃一些补血气的食物。比如瘦肉、鸡蛋、小米粥等,应尽量以好消化的食物为主,尤其是剖腹产的女性更应当注意产后通气,多吃一些促进通气的食物。
芥蓝菜属于平性蔬菜,芥蓝含有大量膳食纤维,能防止便秘。同时还有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。坐月子期间妈妈是可以吃的,但尽量不要生吃。不过,中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外,长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。