Question

想开一家小型冰激凌店，请问需要哪些设备机器？感激不尽……

Answer 1

软冰（麦当劳 肯德基）需要一台冰激凌机及一个冰箱就可以了。使用冰激凌粉 按比例勾兑好，静置一段时间。倒入机器的料缸。开制冷ok！
硬冰（31种，哈根达斯）较复杂，硬质冰激凌机一台，速冻柜一台，打球冰激凌柜一台。
也是将基底粉加入鲜奶，各种配料 倒入机器，制冷一段时间 打出 放入速冻柜，中心温度降到-18℃后，移到普通冷冻冰箱，或放入打球柜。ok
其实冰激凌不简单的，但又是一两句话说不清。简单介绍一下吧。

Answer 2

这个天猫，阿里巴巴，淘宝上面有很多。

Answer 3

做软冰还是硬冰？
软冰：一台软冰机，及制作工具（配料桶、电子秤、搅拌器）
硬冰：一台硬冰机，一台展示柜，一台速冻柜，及制作工具（配料桶、电子秤、搅拌器、橡皮刮刀）等等
希望这些对你有用，呵呵！
做不同的产品配备的设备也不太相同的，要具体来看了。
有不明白的，可以Q我。