Question

红枣怎么吃最好

Answer 1

红枣怎么吃效果最好？

以下几种方法可以试一试，对红枣的营养吸收效果都不错的。

1.红枣泡水是它的常见吃法之一。但因为红枣的外皮不好消化，可以把它切成块状以后用沸水冲泡，然后代茶饮。对红枣营养成分的吸收能起到良好的补血作用。

2.红枣煮茶也是一种不错的吃法。可以取红枣20克桂圆15克红糖30克，把红枣切成块状，桂圆洗净一起入锅，加入红糖和清水煮，煮开以后要用小火慢慢的熬20分钟。红枣煮成的茶品对人的贫血和脾胃不和有很好的调理作用。

3.红枣与银耳一起煮汤也很好吃。可以取银耳20克，红枣20克，冰糖60克，把银耳提前泡发撕成小块和红枣冰糖一起入锅熬制，煮开以后用小火再煮半个小时就可以了。红枣银耳汤的滋阴润肺、补益气血。

Answer 2

大枣煮茶吃最好，有一定的药用价值，大枣煮成的茶品，对人类的贫血和脾胃不和，都有很好的调理作用。大枣茶的做法是:取红枣20克，桂圆15克，红糖30克，把红枣切成块状，桂圆洗净一起入锅，加入红糖和清水煮制，煮开以后用小火慢慢的煮至20分钟，关火以后取出就能饮用。

大枣的吃法还有很多，比如可以直接嚼着吃，也可以用红枣泡水喝代茶饮，还可以放在其他的食物里做配料，哪种吃法都不失大枣的营养功效。红枣营养丰富，富含蛋白质，脂肪，粗纤维，糖类等，又含有多种维生素，素有“天然维生素丸”之美称，具有健脾益气，养血，安胎，和中的功效。

红枣食用方便，可以生食，煮食，还可以做成枣泥，枣脯，枣茶，枣醋，蜜枣等。尤其适合脾胃虚弱，气血不足，营养不良，食少便溏，倦怠乏力，头晕心悸的食用。

红枣虽好，但1日食用量不宜超过20颗。