Question

长期喝乳酸菌的危害是什么？

Answer 1

儿童饮用过量的乳酸饮料，对胃肠功能反而有刺激作用，会影响儿童的正常食欲。

酸奶和乳酸菌饮料有很大的区别，父母在选购时一定要注意区分。酸奶是鲜牛奶经灭菌消毒后加入酸（如柠檬酸或乳酸）调制而成的，或经中乳酸杆菌发酵制成的乳制品。牛奶经酸化后，不仅原先牛奶中的营养成分没有被破坏，而且由于牛奶中的酪蛋白凝块更小，同时酸奶还提高了宝宝胃内的酸度，因此对宝宝的水化吸收更有利。

酸菌饮料，虽然也在其成分中标明含有乳酸菌、牛奶等，但实际上其中只含有少量的牛奶，其中蛋白质、脂肪、铁及维生素的含量均远低于牛奶。

冰镇的乳酸菌饮料吃多的话会影响食欲，使小儿不愿吃正餐。而且乳酸菌饮料的蛋白质含量仅有1%。因此从营养价值上看，乳酸菌饮料远不如酸奶，绝对不能用乳酸菌饮料代替牛奶、酸奶来喂哺宝宝，否则容易造成营养不良。

扩展资料：

乳酸饮料，从配料表就可以看出来，它其实是糖水，第一位是白砂糖，第二位是水，之后加了很多的添加剂，其实简单的说它就是糖水加上添加剂组成的。

有家长发现，一款乳酸饮料静置一段时间后变成胶膜状，因此家长们特别担心，孩子爱喝的乳酸饮料到底会不会对孩子造成伤害。

专家解释，我们所看到的胶膜其实是乳酸饮料在生产过程中加入的增稠剂、乳化剂和防腐剂混合物，这些添加剂作用是用来保证饮品的稳定性。这个胶是食用胶，在酸奶之类的东西必须加的一种添加剂，是一种增稠剂，这个东西本身没有什么坏处，在国家允许的范围之内添加是没有问题的。

参考资料来源：百度百科-乳酸菌饮料

参考资料来源：人民网-央视曝乳酸饮料危害 儿童常喝易刺激胃肠