醋泡生姜的危害是什么?
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醋泡生姜使用过多会出现上火容易伤肺。
醋泡生姜可以促进消化,减肥,可以提升体内阳气,醋泡生姜晚上最好不要食用,会使人神经兴奋,无法入睡,并且有影响心脏功能,腹部胀痛没有食欲感,通常是因为久坐造成肠胃消化不好,可以在医嘱下服用健胃消食片来缓解症状。
也可以结合山楂水来促进肠胃消化。醋泡姜除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素B1、维生素B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。
扩展资料:
醋泡生姜的介绍如下:
以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量最高。醋泡姜还富含钠,能调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常,增强神经肌肉兴奋性。对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
姜含有丰富的姜酮,姜烯,可以有效地止住呕吐。姜含有丰富的钾元素,又带有刺激性香味,醉酒的人食用姜,可以清醒头脑,保持情绪平稳。
参考资料来源:人民网-醋泡姜健脾胃促消化!夏天这么吃姜最有效
参考资料来源:百度百科-醋泡生姜
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