硒的作用和补硒的好处是什么?

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硒是人体必需的元素之一,人体许多生理活动,比如甲状腺激素的代谢、DNA的合成、保护细胞膜免受氧化损伤、防止感染等,都需要硒蛋白的参与。在许多硒蛋白中,硒的存在直接影响着其生理活性。

补硒有一定的防癌抗氧化作用,但是需要控制在合理科学的剂量范围内,如果超过推荐剂量,长期服用,非但不能防癌反而可能致癌。



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中国营养学会制定硒的日供应量1岁以内为15微克,1~3岁为20微克,4~6岁为40微克,5岁至成年人为50微克。

我国大部分地区膳食中硒的含量是足够且安全的,正常人一般情况下通过膳食就可以满足人体硒的需要量,只有那些盲目节食、偏食、严格素食者以及被测定出身体缺硒或者一些急慢性疾病患者,才需要特别增加硒元素的摄入,如果已补充了一些复合维生素,就更没有必要刻意补硒。

参考资料来源:人民网--专家揭秘硒产品抗癌背后的真相

中科雷鸣
2024-11-08 广告
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