人参须的功效与作用及禁忌分别是?
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功效与作用:益气,生津,止渴。治咳嗽吐血,口渴,胃虚呕逆。
禁忌:服用人参,应采用循序渐进的方式,逐渐增加分量,日子久了自然见功效,切忌一开始便大量服用。一般普通生晒参园参每日3克为佳,西洋参每日也不要超过5克。
人参甙主要存在于人参的周皮与皮层之中,而肉质髓心部分的人参甙含量几近于零。也就是说,又细又长的参须肉少皮多,人参甙的含量就高,而肥大粗壮的参根肉多皮少,人参甙的含量相对就低一些,所以,进补服食人参,不妨多用点参须,这样既经济,又实惠,还能收到与人参同样的治疗效果。
扩展资料:
药材性状
因加工方法不同,商品有红直须、白直须、红弯须、白弯须等品种。
1、红直须为较粗的细支根。一般长10厘米以上,棕红色。体表有纵皱及须根脱落痕,少数有栓皮剥落现象,断面棕红色,平坦,类圆形,边缘弯曲成波状。质坚脆。气香,味苦。
2、白直须为较粗长的支根。性状同红直须,惟表面黄白色。多数已无外皮。断面类白色。
3、红弯须为棕红色的细支根及须根,长短粗细不等。质脆,味苦。
4、白弯须多为须根,常团成饼状。黄白色,性状同红弯须。
参考资料来源:百度百科-人参须
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深圳市南山区茶文化研究会
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