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1、桂林米粉,2、武汉热干面,3、重庆酸辣粉,4、山东煎饼,5、兰州牛肉拉面,6、西安糊辣汤,7、糯米团,8、汉中热面皮,9、宁波汤圆,1、油条.
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各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼、新疆切糕、北京烤鸭等。
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义县伊斯兰烧饼是辽宁传统名小吃。据传说,解放前义县回民人胡海潮在锦州北街杨家烧饼铺学艺时,曾有信奉伊斯兰教的外国客人到杨家烧饼铺吃饭,吃完烧饼后,连连称赞叫好,杨家烧饼从此扬名,传为伊斯兰烧饼。初时制作用吊炉土法制作,现改用烤箱,能制作十几种,风格各异。
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武汉有蔡林记的热干面 老通城的豆皮 四季美的汤包 五芳斋的汤圆
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四川有火锅、辣子鸡、宜宾燃面等,山东有山东杂粮煎饼,厦门有沙茶面,上海有灌汤包
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