Question

有哪几款好吃又美味的美食做法，你吃过几款呢？

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Answer 1

有哪几款好吃又美味的美食做法，你吃过几款呢？

家常菜酱牛肉

食物：酱牛肉、蒜台、红尖椒、小红辣椒、蒜、盐、味精作法：牛肉切片，蒜台、青椒切条，蒜切成片，小红辣椒切半段；菜锅热，放少量油，油烧后倒入大蒜和小红辣椒炒出香味后放进嫩牛肉煸炒至嫩牛肉掉色。倒入蒜台和青椒再次炒至蒜台烂熟，放进适当盐，少量味精提鲜，煸炒匀称就可以。

麻仁卤平菇

食物：平菇、熟白芝麻、油、黄豆酱、大骨汤作法：蘑菇去蒂清洗挤净化水份。锅里放少量油，入平菇略炒盛出。锅中加点油，入黄豆酱炒出香味，添加平菇煸炒。加入适量大骨汤走红烧开，等料汁收尽时撒芝麻翻匀出锅。

瑶柱炒毛豆

食物：瑶柱、豌豆角、冷水、生抽、蒜泥作法：瑶柱首先用冷水清洗掉尘土，加入适量冷水浸泡，浸泡前的冷水不必丢，后边添加会更美味。豌豆角除掉机壳清洗，水开后，把豌豆角放入锅中焯1min。

凉锅放进少许的植物油，把蒜泥进行爆香，添加瑶柱煸炒。倒进生抽、豌豆角煸炒匀称，添加刚浸泡瑶柱的冷水，翻匀后焖煮至熟就可以。

石锅油麦菜

食物：五花肉、油麦菜、油炸豆腐、蒜头、盐、耗油、生抽酱油、味精作法：将五花生猪肉放至凉水锅内煮至熟，取下切成片状。蒜头削皮切成段儿，油麦菜切成段儿，分离叶子和地下茎一部分。

3、热锅凉油，放进小肉文火爆锅至小肉出植物油脂，添加油麦菜地下茎部分、油炸豆腐、盐、耗油、生抽酱油、味精煸炒至地下茎变松。倒进石锅中，加入适量清烧开，再添加叶子一部分煮至软化就可以。

Answer 2

糖醋里脊，油焖大虾，可乐鸡翅，牛腩炖土豆，西红柿炒鸡蛋这几道美食都是非常好吃的，做法非常的简单。这几道菜我都吃过。

Answer 3

好吃又美味的美食有很多种，我比较喜欢吃的有麻婆豆腐，红烧带鱼，香辣小炒肉，凉拌油面和炝锅腐竹。都是非常下饭的家常菜。

Answer 4

辣椒炒香菇，木耳黄瓜炒鸡蛋，回锅肉，红烧鲤鱼，鱼香肉丝，麻辣香锅，这些都是比较好吃又美味的美食，这些我都吃过。