Question

麻油吃多对身体有害吗

Answer 1

没有坏处，芝麻油被称为动脉血管的清道夫，有利于润肤、祛斑和提高视力，因此最有益于中老年人延缓衰老。另外，对气管炎、肺气肿、产后缺乳、大便秘结、肝肾不足者有较好的防治作用。有抽烟和嗜酒习惯的人，常吃些麻油可减轻烟酒对口腔黏膜、牙齿、牙龈的直接刺激。播音员、教师、主持人、演员如出现声音嘶哑、声带疲劳，或有慢性喉炎时，喝点麻油有恢复功能的作用，对治疗也有好处。新近研究发现，麻油对由四氯化碳引起的急性肝脏障碍和脂肪肝也有良好的治疗作用；能迅速降低饮酒引起的血中酒精浓度和尿乙醛浓度，对肝脏也可起到保护作用。中医认为芝麻油有润燥、补液、息风、解毒杀虫及消诸疮肿之功效。
由于芝麻油久储会失去香味，所以在保管过程中要忌用铜、铁、铝等金属制品盛装，也不能长期装在塑料壶中，最好用深色陶瓷罐或玻璃器皿盛装，加盖密封，放在避光和阴凉干燥处。为防止长时间保管后氧化，加人少量茵香、花椒、桂皮或维生素E，这些物质都具有抗氧化作用。

Answer 2

麻油通常是指芝麻油，一般来说芝麻油吃多了可能会引起肠胃不适、身体发胖，也可能会加重心脏负担等，具体情况要因人而异。

1.芝麻油是从芝麻中提取的一种油脂，香气浓郁，可以增加食欲、补充身体能量等营养价值，如果芝麻油吃多了其中的油脂成分会加重肠胃负担，容易引起消化不良，出现腹痛、便秘等肠胃不适的现象。

2.芝麻油中的油脂含量较高，如果食用过多可能会导致肠道内油脂堆积，不能够完全消化分解，久而久之可能会引起身体发胖。

3.如果芝麻油摄入过多，其中的优质成分也可能会慢慢渗进血液中，影响到体内的血液循环，从而加重心脏负担，严重者还可能会引起呼吸困难等症状。

建议患者在日常生活中养成低油、低盐、低糖的饮食习惯，也要适当添加户外体育锻炼，可以加快肠胃道蠕动，有利于身体健康。