咖啡为什么对人有提神作用?
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咖啡可以提神,虽然咖啡因的含量低,但是提神的效果更佳。而无论是在古代时期,人们需要有足够强壮的体力,还是在现代社会,人们需要保持一个清醒的头脑,充沛的体力,和足以应付非常紧张工作状态的能力。这对于现代商业社会中竞争极其激烈的就业市场,更是非常重要的一个工作保证。因此,咖啡越来越成为现代人生活中一个不可忽略,不能被替代的重要生活条件之一。这就是人们离不开咖啡的根本原因。咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸。咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。咖啡因会刺激交感神经,提高胃液分泌,如果在饭后适量饮用,有助消化。可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物,也比较不会因为空腹喝咖啡而对肠胃带来刺激,如果你每天饮用对于便秘的改善有很好的效果。降低患肠癌或直肠癌的几率。咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上厕所次数增加。生活小秘密:下腹部超音波检查前医生常求受检者喝足九大杯开水以利检查进行,但两杯咖啡即可达到同样效果,省去腹胀等待之苦。
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