椰子是什么味道呢?

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汽车解说员小达人
高能答主

2022-03-24 · 用力答题,不用力生活
知道小有建树答主
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新鲜的椰子汁象清水一样,无色透明,味道清香。如果椰子汁喝起来发酸发苦,而且椰子水非常浑浊,果肉发黄,说明这个椰子已经变质了,不宜继续食用了。

由于产地、度品种、成熟度、新鲜程度等方面的影响,而略有不同。有些椰汁内确实会有点涩,略带酸味,但是应该是很清淡的味道。如果酸味很重,液体混容浊那就是坏了。新鲜椰子汁一般来说有一点点酸,在食用椰子汁的时候需要加入一些糖,这样可以让口感更好。


椰子的选购窍门

1、摇一摇 在选购椰子前最好先搬起来摇一摇,如果有水响声则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长,如果是为了喝椰汁的不建议买这种椰子。

2、掂重量 将外观觉得OK的椰子一颗一颗拿起来用手感觉看看,那个比较重则里头所含的水份则会较多。

3、看纹路 看到椰子上方表皮纹路若较细致,那一定比较"青",椰子汁比较多,但味道有一点涩涩的;相对的表皮纹路较皱者自然椰子之比较少,不过却较甜,椰果也比较多。

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