Question

高丽参是红参吗? 高丽参与红参有什么区别？

本人经常买高丽参吃，买过很多品牌的，有一宫庄高丽参，正韩高丽参，正官庄高丽参，同仁堂高丽参可是铁盒包装上都写着红参（高丽参）或（高丽红参），他又是高丽参又是红参怎么辨别？ 但是总体感觉一宫庄高丽参要正宗些，首先参味比其它两个要浓香些，吃完后感觉效果比正官庄高丽参和正韩高丽参好些？同样的东西为什么有这么大的区别呢

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Answer 1

高丽参是红参。高丽参和红参区别在于产地不同、功效不同，红参益气补虚，高丽参大补元气、生津止渴。
1、产地区别

红参与高丽参产地不同，生长环境自然也有所差异。红参产于我国东北地区，适合生长在植被茂盛的高山上，它的生长对环境方面的要求很高，稍有偏差就无法存活。高丽参产于朝鲜半岛地区，喜好生长在太阳斜射，土壤干燥的气候条件之下，它的生长对环境要求也是相当高的。

2、性状区别
红参与高丽参在营养价值与药用价值方面相比较的话差异并不大。但从外形方面而言，就会有所区别了。红参，顾名思义，它在颜色上面偏暗，呈深棕色或是红色。高丽参的颜色就偏淡，显得透亮具有光泽感，一般为淡棕色。从形状上面区分，红参除去根须之后来看，一般会呈现出圆柱形的状态，形状算是比较规则，不会有太多的分叉与枝桠。高丽参的形状不是特别的规则，它的身躯显得长一些，在根部会有较多的分叉与枝桠的存在。

高丽参和红参的区别

3、制作工艺区别
制作工艺的不同，从而制造出不同种类的人参。高丽参不同的制作工艺所制的品质会有所区别，制作高丽参的要求比较高。红参的制作需要结合白参来说，制作过程中品质较高的称其为红参，品质未达到一定要求的则为白参。

4、功效区别
红参适合于久病体虚者；红参具有火大、劲足之特点是阴胜阳虚者的首选补品。临床常见的肺虚咳嗽，脾虚久泻久痢，中虚胃冷，血虚眩晕，心虚胸痛，惊悸失眠，肾虚喘促，呼多吸少等，都应该选用红参进补，以益气补虚。

高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。
5、食用性区
别

药性方面，红参要高于高丽参。但是在食用性方面，高丽参更加适合添加在一些食材里边，如高丽参薏仁茶、人参粥、人参炖鸡中选用的都是高丽参。

Answer 2

高丽参和红参都是人参中的一种，它们都是保健养生的上品，虽然它们都具有补充元气、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力的功效，但是它们还是有一定的区别的。那么高丽参和红参的区别是什么，高丽参和人参的区别又是什么，一起来了解下!

　 一、高丽参和红参的区别

　　1、产地区别

　　首先我们从产地来认识下高丽参和红参，红参和高丽参的产地不同，生长环境自然也有差异。红参产于我国东北地区，通常生长在植被茂盛的高山上，生长对环境的要求很高，而高丽参产于朝鲜半岛，喜欢生长在太阳斜射，土壤干燥的地方，它的生长对环境要求也是相当高的。

　　2、性状区别

　　虽然红参和高丽参的营养价值和药用价值都差不多，但是从外表来看，它们的区别还是很大的。红参它的表面颜色偏暗，呈深棕色或红色，高丽参颜色偏淡，表面透亮有光泽感。红参除去根须之后，一般会呈现出圆柱形的状态，形状比较规则，高丽参的形状不是特别的规则，它的身躯显长一些，在根部有较多的分叉与枝桠的存在。

　　3、制作工艺区别

　　高丽参和红参的区别还有制作工艺方面，高丽参不同的制作工艺制作出来的产品品质也不同，制作高丽参的要求比较高。红参的制作工艺要结合白参来说，制作过程中品质较高的称为红参，品质未达到要求的则为白参。

　　4、功效区别

　　虽然说这两者的功效都很大，但是也有一定的区别，红参适合久病体虚者，是阴胜阳虚者的首选补品，还可以治疗肺虚咳嗽，以及平时心虚胸痛，失眠，肾虚喘促，都应该选用红参进补，以益气补虚。而高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智的功效，适用于惊悸失眠，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。

　　5、食用性区别

　　如果说药性方面，红参的药用价值要高于高丽参，但是在食用方面，高丽参的使用比较多，它可以添加在一些食材里面，如高丽参薏仁茶、人参粥、人参炖鸡中选用的都是高丽参。

　　二、高丽参和人参的区别

　　高丽参别名朝鲜参,别直参.五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成. 分北朝鲜红参和南朝鲜红参.高丽参依形色又可分为水参,白参及红参.高丽参有大补元气,生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭,心源性休克等.现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能.日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效.

　　人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。

　　人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智”的功效，“久服轻身延年”。

　　其实，高丽参与人参都是名贵的中药材，是滋补良药，对身体有非常多的好处。

三、高丽参和红参哪个好

　　1、高丽参具有益智健脑，防癌和抗癌，增强免疫力，还可以缓解疲劳，抗衰老，而红参可大补元气，益气摄血，用于体虚欲脱，肢冷脉微，心力衰竭，具体吃哪个还要根据你自己的情况来看。不过如果你想吃高丽参的话，也要选好牌子，比如像高丽参规格质量很多种，而意康德的高丽参性价比高(长白山精选5年长条人参，无糖无硫熏，高工工艺而成)，10几年老品牌，值得推荐。

　　2、红参可以滋补强壮，补血补气，养心安神，抗疲劳，改善女性更年期症状，而且有防癌，抗肿瘤，改善贫血的功效。它的功效和高丽参不同，所以好不好要看你自己的需要。

Answer 3

高丽参和红参都是生活当中比较常见的滋补药材，这两种药材都具有补气以及滋养身体的作用，对于一般人来说很少能够有效的分辨高丽参和红参，为了让大家有一个深入的了解，下面就针对高丽参和红参的区别进行一个详细的剖析。高丽参和红参的区别：
一、颜色不一样，高丽参和红参外表的颜色有很大的不同，红参其颜色从名字就是能够看出来的，都是红色或者是深棕色的;而高丽参的颜色相对来说就是比较浅的，基本都是浅棕色同时带有一定的光泽度。
二、产地不同，高丽参和红参产地也不同，高丽参喜欢太阳能够斜射同时土壤、天气都比较干燥的地方，主要生产地集中在朝鲜半岛，而红参则适合在植物比较茂盛的高山，对环境、土壤要求都比较高，大多都来自于中国的东北地区。
三、形状不同，高丽参的外形是不规则，而且整体的长度会比较长一点，中间分布着很多的分叉以及支柱;红参外形大部分都是圆柱形的，也就是去掉根须之后的人参，没有太多的根须、分支存在。
四、所用不同，红参带有很大的滋补效果，非常适合阳虚患者进行食用;而高丽参则是补元气、生津止渴，主要用在失眠、体虚、心力衰竭等疾病调理上。高丽参和红参之间的差距还是很大的，不过是外形、颜色、作用都有很大的不同，所以大家需要结合个人需求、身体情况选择。

Answer 4

高丽参属于红参的，红参是大类名称，高丽参是小类名称。最大类的是人参，人参包含西洋参，红参，鲜人参，野人参，生晒参。
红参包含高丽参，别直参。野人参包含野山参。
你说说的高丽参，它是优质的红参，功效比较好的红参而已，高丽参它是6年人参做的。而红参只要满2年就能制成红参，功效方面，只有6年的红参才有药用价值。

Answer 5

人参产于北纬39度-42度，就是长白山阴坡和阳坡及其余脉，阴坡归中国，阳坡归朝鲜，中国和朝鲜东边以长白山（朝鲜叫白头山）峰脊为界，西边以鸭绿江为界，古代的高丽国就是现在的朝鲜和南朝鲜（就是韩国），产于朝鲜的人参就叫高丽参，高丽参是人参中的佳品。韩国在北纬38度以南，不产人参，写韩国高丽参的是冒牌货。干的生人参到了夏天易生虫、虫蛀，清太祖努尔哈赤发明了用糖炮制人参，用糖炮制过的人参就不起虫，能放置很长时间，用白糖炮制的人参叫白参，用红糖炮制的人参就叫红参，红参偏温、白参偏寒。你买产于长白山的人参就是正品。人参质量的高低主要看生长年限，人参芦头上有生长孔，一年一个孔，有五个孔的就是五年生人参，有中指或大拇指粗的就是好货。人参芦头上有两个生长孔的细人参是二年生人参就是赖货。