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不容错过的河南美食有哪些?你知道吗?
引言:河南有很多特色美食,比如五香兔肉,河南烩面,道口烧鸡,胡辣汤,灌汤包,菊花火锅,碗酥肉,开封四宝等这些都是人间美味。河南是一座比较古老的城市,因此美食是必不可少的,今天小编就带大家了解一下河南的特色美食都有哪些?
一、河南美食都有哪些
因为河南地区较广,因此想谈及河南的美食,就需要按照城市来分化,洛阳不仅有着5000年的文明史,同时也是华夏文明的发源地之一,还有开封,安阳等千古名城,所以会流传非常多的美食。洛阳流水席、锅贴、羊肉汤,驴肉汤,不翻汤等美食,而开封有开封小笼包,黄焖鱼,鲤鱼焙面,羊肉泡馍,杏仁茶等,安阳的粉浆饭,血糕,皮渣等,郑州的烩面,胡辣汤,焖饼等美食。
二、不同美食给人们带来不同的感觉
洛阳的流水席是从唐代就已经开始,所以至今为止已经有1000多年的历史了,是特有的汉族传统名宴,并且有两种含义,一种是全部都是热菜带有汤水,另一种是吃完一道然后再上一道,像流水一样不断地更新。开封的美食也非常讲究,比如小笼包薄薄的皮儿制出来的,在中间就像盛开的菊花一样,而且只要加点佐料的颜色就可以提高人的食欲。
三、小结
扣碗酥肉是可以代表安阳特色的一道美食,而且口味偏淡,无论在家中的任何时候都是非常受欢迎的一道菜。并且菊花火锅本就是清宫御膳的菜单传到河里,河南到现在已经有百年的历史了,而这道菜不仅肉料多样,而且汤味正浓,芳香怡人。荷兰的美食有很多,而这些美食都具有一定的特色性,很多人来到河南之后,都可以在这中间根据自己的口味来选择美食,所以吃货们都可以去河南走一走看一看哟。
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2019-09-23 广告