红枸杞和黑枸杞营养差不多,但黑枸杞却价值不菲,这是为什么?
引言:很多人都知道红枸杞和黑枸杞,他们的营养虽然是差不多的,但是我们在日常生活中购买黑枸杞,它的焦耳值要比红枸杞要高,这到底是什么原因呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、黑枸杞和红枸杞价格不同的原因
在日常生活中,很多人都会买一些黑枸杞或者是红枸杞来泡水喝来调理身体,让自己的身体变得更加健康,但是我们知道他们两个之间是有一些区别的,虽然营养成分是差不多的,但价格却不一样。这主要是因为黑枸杞是野生枸杞采摘起来,人工发会的时间是比较多的,并且它的数量是比较少,所以价值会贵一点,而红枸杞可以家用也可以人工种植,这个时候你会发现红枸杞的价格要便宜一点,这正是他们的原因所在。首先我们来了解一下他们之间的营养价值,我们说一下黑枸杞黑枸杞它里面会有一些维生素,这个时候还有一些枸杞多糖,营养成分是特别多的,而且它还有人体中所需要的氨基酸,在人们喝黑枸杞的时候,可以让身体里的一些能量变高。
二、营养价值不同
并且它里面还有一些不饱和脂肪酸特别的多,还有一些丙氨酸和谷氨酸,这些都是非常有营养的成分,它里面最多的成分就是花青素,我们也知道花青素它有着抗氧化的一个功效,可以帮助人们美容养颜,它能够帮助人们延缓衰老,这个时候对预防心脑血管疾病也有着非常大的作用,让人们的身体变得比较健康。红枸杞我们也知道它里面的营养价值跟黑枸杞是差不多的,但它里面的花青素要比黑枸杞要少,所以它们的营养价值不同,所以他们的价格不同,而且他们的一些颜色都有不同。