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1冻梨2蚕蛹3东北大酱4东北醺酱菜5酸汤子6格瓦斯7烤毛鸡蛋8油炸大肠油9杀猪菜10老头鱼
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摘半缕清风入酒
1. 蘸酱菜
虽然别的地方也有这种吃法,但是,在东北这是几乎所有人的钟爱
干豆腐、白菜叶、小葱、萝卜干、酸菜叶、野菜等等再加上自制的大酱或者辣椒酱、鸡蛋酱
对东北人来说这是一种来自灵魂的诱惑,光是想想都要流口水
最不能理解的是可以上顿蘸酱菜,下顿蘸酱菜,甚至只吃蘸酱菜就能连干三大碗米饭
2. 毛蛋和实蛋
毛蛋是可是重量级的美食,它其实就是小鸡的胎体
因为外表毛很多,可能让很多人不敢轻易尝试
实蛋还好一些,不同于鸡蛋的是没有蛋黄
在我的家乡有一种吃法,用自制的炉子把包菜、辣椒等等和毛蛋或者实蛋放在一起涂上自制的辣酱翻炒
3. 烧烤
烧烤是大众喜爱的美食,每个城市都有很多的烧烤店铺
东北的烧烤不能人接受的是它的量太大了,尤其是家里自己烧烤的,两根很粗的签子串上厚厚的四块肉
撒上调料烤熟后趁热咬上一口,满满的幸福感
还有烤蚕蛹、烤大蒜等等,让人欲罢不能
1. 蘸酱菜
虽然别的地方也有这种吃法,但是,在东北这是几乎所有人的钟爱
干豆腐、白菜叶、小葱、萝卜干、酸菜叶、野菜等等再加上自制的大酱或者辣椒酱、鸡蛋酱
对东北人来说这是一种来自灵魂的诱惑,光是想想都要流口水
最不能理解的是可以上顿蘸酱菜,下顿蘸酱菜,甚至只吃蘸酱菜就能连干三大碗米饭
2. 毛蛋和实蛋
毛蛋是可是重量级的美食,它其实就是小鸡的胎体
因为外表毛很多,可能让很多人不敢轻易尝试
实蛋还好一些,不同于鸡蛋的是没有蛋黄
在我的家乡有一种吃法,用自制的炉子把包菜、辣椒等等和毛蛋或者实蛋放在一起涂上自制的辣酱翻炒
3. 烧烤
烧烤是大众喜爱的美食,每个城市都有很多的烧烤店铺
东北的烧烤不能人接受的是它的量太大了,尤其是家里自己烧烤的,两根很粗的签子串上厚厚的四块肉
撒上调料烤熟后趁热咬上一口,满满的幸福感
还有烤蚕蛹、烤大蒜等等,让人欲罢不能
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