Question

苹果煮熟了还有营养吗 苹果煮熟了还会有营养吗

Answer 1

苹果生吃熟吃都有好处的。生吃通便降脂能防感冒，熟吃保养胃肠。
生吃:生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素有机酸果胶及黄酮类化合物,这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动,帮助通便排毒.降血脂防感冒等作用。

熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留.煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到此泻的效果.肠胃功能较弱,经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。

Answer 2

1、苹果煮了以后还有营养，而且营养价值还不低。苹果的营养在于富含钾，黄酮类和果胶物质，加热不会造成这些营养成分的流失。

2、煮熟后的苹果中含有的热量很低，在晚餐前食用会有很明显的饱腹感，且不用担心增加脂肪的含量。而且煮熟的苹果并不破坏其中的营养成分，能够让皮肤柔嫩。

3、把苹果放在沸水中，煮一定的时间，苹果中所含的丰富的营养物质，如磷和铁等元素，就会慢慢的融入到水中。这样苹果中的营养物质，就更容易被肠胃所吸收。睡前吃能够促进肠道的蠕动，血液循环，有安神助眠的作用。