中药可不可以连着把几天的药全部熬出来!一副药可以熬四次,一般早上一次'下午一次''''''''
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可以。
一副中药一般是熬制两次进行服用,每次熬制的时间根据中药的不同有所不同。对于进补的中药,第一次熬制的时间要达到半个小时以上,第二次熬制要20分钟以上。对于清热解毒、治表症的中药,第一次熬制的时间是20分钟,第二次熬制的时间是15分钟左右。
对于比较名贵的中药,可以三次熬制,首次熬制的时间比较长,后面两次熬制时间逐渐缩短,而且加水的量逐渐减少。这样能够使中药的药效成分充分地解离出来,让人们能够食用。
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注意事项:
中药熬煮前一般需要冷水浸泡,将中药饮片适当加压后,水面要淹没过饮片约2cm,浸泡时间10分钟到半小时不等,以种子,果实为主的药可浸泡1小时,质地坚硬,黏稠或需久煎的药物,加水量要多些,质地疏松或煎煮时间较短的药物,则加水淹没药物即可。
煎中药时候,先用大火煎至药液沸腾,沸后用小火保持微沸状态,再煮20-25分钟。解表药及其它芳香类药物,沸后文火维持10-15分钟就可以了。
有效成分不易煎出的矿物类,骨角类,贝壳类及补益药,一般需要文火煎的久一些,使有效成分充分溶出。
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