Question

为什么母亲做的菜最好吃

Answer 1

我们家都是我妈妈在下厨做饭，厨艺非常棒！因为觉得母亲做的菜是最好吃的

因为母亲的菜里

加了爱的佐料，有家的味道

在儿女的心目中，妈妈是永远的爱。我的妈妈虽然已经走多年，但至今不忘妈妈对我的教养。尤其，是妈妈做的饭菜，香甜可口，食味悠长，特别是妈妈做的青椒土豆丝，甘甜香脆，至今还念念不忘。

记得小的时候，每当我们姊妹放学回家时，妈妈都会做上一碗香喷喷的青椒土豆丝，我们姊妹都会争抢首先吃个净光，还意犹未尽，接着妈妈又吵了一碗，让我们吃个高兴。

土豆是我们家乡的特产，因为土豆种植简单，生长周期短，在我的家普遍种植，在改革开放前，生产队时，因我们家乡生产的稻谷、玉米、小麦等主粮除上缴公粮外，剩下的分到家里已经不多了，我们家姊妹多，每年都面临粮食短缺的情况，还好有土豆当主粮充饥才解决了暂时的困难。

土豆的吃法很多，可烧、炒、炖、煮、蒸，可切片、切条、切块、切丝、做泥等等，只要你能想到的，做出来样样好吃。又当主食，又当蔬菜。

我妈妈做的土豆丝好吃，我们爱吃，只是当时没有其它可选，其实做法很简单，一学就会，只是掌握好火候就行。

假期回家，我突然发现母亲有时候做菜淡，有时候做菜咸她平静地说，味觉退化了。那一刻，我第一次发现--父母亲是会老的，而我陪伴他们，和他们一起吃一顿饭，或者亲自给他们做一顿饭的时间竟然是那么有限而当我回家了，有出息了，能请他们吃上山珍海味的时候，他们恐怕已经不在乎那些珍馐奇味了。

世界上最好吃的菜，是任何时候，无论你成功或失败，回到家，走进门，永远在餐桌上等待着你.期待全家人团聚的妈妈做的菜。

Answer 2

妈妈做的饭菜，永远是热气腾腾，永远是百吃不厌，永远是最受欢迎，永远是千金难买。时间真快，来石家庄出差已经半个月了说不想家，是假的；要说想，一个大男人，貌似有点矫情。其实吧，是真想了，想媳妇儿，想两个孩子，也想我妈，更想妈妈做的饭菜了。
我们住的酒店是公司安排的，一天三顿都是自助餐。刚开始，吃自助餐感觉良好，吃了几天就腻了，每天的饭菜永远都一样，连每个菜摆放的位置都是固定的。于是，就和一起出差的同事外出吃点，米饭、炒菜、烩面、火锅，也算是改善伙食，调剂一下。昨天中午，我们发现了一家饺子馆。两个素菜，四份饺子，刘总了一份萝卜馅的。我们几个吃的是津津有味，刘总问，小舟，这一顿饭超不过100块钱吧？我说，一共72元。一个同事说，真便宜啊，咱们五个在酒店吃助餐得两百多，这饺子味道不错，今后常来。另外两个同事也附和着。

刘总喝了一口饺子汤，他停顿了片刻说，能吃而已，没有我妈包的好吃，饺子，我就爱吃我妈做的萝卜大肉馅，小时候，吃的都是萝卜馅的，哪有什么芹菜、莲菜、香菇馅的，那时候，我妈烧火焯一锅萝卜，然后用蒸布把萝卜水挤出来，在案板上剁肉，那刀声哐哐响，仿佛是一段美妙的音符，剁好肉、盘好馅、包饺子、下锅煮，水沸三遍，香气便飘满了整个院子，端一碗，蹲在巷子里和乡邻边吃边聊，那才是好味道。刘总说的我们几个都流口水了，我说，那敢情这次任务结束，你带我们去吃咱妈包的饺子吧？刘总笑着说，那不是小意思，我妈就盼着我带朋友回家吃饭。听刘总这么一说，我也想妈妈做的饭菜了。

昨天妈还打电话嘘寒问暖，问我什么时候回来，问我在那冷不冷，带的衣服够不够，问我能不能休息好，问我石家庄有没有我爱喝的鸡蛋面汤？还说等我回去了，让先我回家，给我做顿好吃的。出门在外不容易，时常会想起妈妈，想起妈妈做的饭菜，还有妈妈熬的小米粥。原来，离开家的时候，做儿女的我们才能真正体会什么是儿行千里母担忧。儿女是妈妈的心头肉，我们年龄再大，在妈妈眼里，都是孩子。

Answer 3

【李阿姨家的潇洒哥】妈妈做的菜、说她手艺好吗？那也不一定!好不好吃关键是能让你吃到儿时的味道。
我有时非常想念妈妈做的菜、就是简简单单的一个小白菜烧豆腐、我都能吃两碗米饭🍚!(我可是厨师哦)
妈妈把我们带大、真的不容易!要多珍惜在她身边的每一天、你大了她老了!她所付出的不是用钱能弥补得了的!《我是不是有点跑题了啊！》
以下是我理解妈妈的菜为什么烧的那么好好。
我们一直在外拼搏、上班、在饭店应酬!所吃的那些大鱼大肉、生猛海鲜、烧烤!外面那些各种添加剂、重油、味精、吃的你是口干舌燥、有木有﹉有木有……
如果你是在外跑业务的或者陪客户的经常下馆子的、你的身体已经是亚健康了、身体肥胖，脂肪肝之类的!多吃一点清淡的吧！
所以为什么一回家，你就感觉妈妈做的菜是最香的啦！美味佳肴不需要高级烹饪技巧!最原始的做法、才是健康美味!
我不太会写、抱歉自己感觉都有点啰嗦!