Question

煮栗子怎么煮好吃又好剥皮

Answer 1

可以在煮栗子的时候加入一些调料。
1、把栗子洗净，用小刀沿着核线切开。
2、把栗子放入滚水中焯烫一下，可以让栗子的皮更容易剥。
3、把栗子捞出来，放入冷水中浸泡一会儿，再用手轻轻地揉搓一下，皮就会更容易剥了。
4、把栗子放入锅中加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮。根据栗子的大小，煮的时间在半小时左右。
5、煮好后，捞出来放在凉水中浸泡一会儿，再用手轻轻地揉搓一下就可以剥皮了。
如果想让栗子变得更好吃，还可以在煮栗子的时候加入一些调料，比如姜片、八角、桂皮等。这些调料可以让栗子的味道更加香浓。