Question

没有面包屑用什么代替?

Answer 1

做可乐饼没有面包屑可以用什么代替
去超市买一般的脆饼干压碎后可以替代！
想要炸鸡柳,没有面包屑拿什么代替?
淀粉
没有面包糠用什么代替
1、把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。

2、炸鸡柳的作法：

（1）主料：鸡胸脯肉

（2）辅料：面包糠（馒头碎屑），鸡蛋，葱，姜，孜然粉，辣椒粉，料酒，豆油，食盐，大杏仁 细砂糖，淀粉。

（3）做法：

鸡胸肉洗净，去筋膜；

切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟；

逐条均匀的粘上淀粉，再蘸一层蛋液，然后在面包糠上蘸匀，再沾淀粉；

锅内倒入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出；

撒上烧烤料（辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混在一起的干料）
面包屑可以用什么代替？
馒头屑就行，有卖现成的面包糠。
炸食品的面包屑是什么？可以用面粉代替吗？
用于煎炸的面包屑属于面包糠的一种，只是特指为自制的和市售的面包糠稍有不同。

这种面包屑是用剩余的面包自然风干后打碎，并筛出适用的大小颗粒，应用很广泛，具有特别色泽和香气，关键成本很低，保存方便（可随用随做），实际效果比市售的面包糠要好。

市售的面包糠是半熟制品，自制的是面包熟制品，面粉是生的，就算是熟的，性能和特性也不适合，所以不能简单直接用面粉替代。
面包糠可以用什么代替
1、可以用干馒头，把馒头晒乾，去皮，揉成碎屑。

2、面包糠简介：

面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
炸肉排面包屑能用什么代替
面粉，但效果非常不好。最好买正确的。
面包糠可以用什么代替
面包糠可以用馒头屑代替.

把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。
炸鸡腿没有淀粉和面包糠可以用什么代替?
1、把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。

2、炸鸡柳的作法：

（1）主料：鸡胸脯肉

（2）辅料：面包糠（馒头碎屑），鸡蛋，葱，姜，孜然粉，辣椒粉，料酒，豆油，食盐，大杏仁 细砂糖，淀粉。

（3）做法：

鸡胸肉洗净，去筋膜；

切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟；

逐条均匀的粘上淀粉，再蘸一层蛋液，然后在面包糠上蘸匀，再沾淀粉；

锅内倒入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出；

撒上烧烤料（辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混在一起的干料）完成。
炸鸡腿的时候如果没有面包糠那用什么代替
馒头渣，淀粉，都可以

实在不行还可以试试面粉