如何制作小猪佩奇冰棍
冰棍的做法如下:
所需材料:黑巧克力100克、牛奶250克。辅料:淀粉10克、糖30克。
1、巧克力切成小块;
2、锅中放入巧克力,再加入一半牛奶,加淀粉、糖混合均匀,小火加热,煮到比较浓稠的状态;
3、再倒入剩下的牛奶搅拌均匀,最后将巧克力液倒入模具内冷冻;
4、冷冻后取出,脱模,巧克力冰棍就做好了。
夏天气温比较高,人们都喜欢用雪糕来降温。很多人会选择批发雪糕,认为自己做太麻烦。其实不是这样。
雪糕的制作方法很简单,我们自己在家就可以弄。把奶粉用热水重开,之后加入少量的糖和其他水果丁,直接放入模具里面。最后用冰箱给它冷冻,当里面的液体固定,就算是做好了。
1、先准备材料
我们要先准备一些材料,比如说开水、奶粉、糖、水果丁等。制作方法比较简单,为了保证奶粉充分溶解,我们尽量用温度高的水来冲泡。在冲泡的时候要一边倒入水一边搅拌,最好是往水里加奶粉,这样可以做到完全溶解。
至于加多少奶粉,就要看自己的口感了,喜欢奶味浓郁的,可以考虑多放一些。之后可以加入少量的糖和水果丁,来增加雪糕的味道,像是西瓜、香蕉、芒果等,都是可以选择的。
2、进行制作
制作的步骤比较简单,雪糕模具十分便宜,一般超市几块钱一个。我们把制作好的奶粉液先放凉,之后再倒入模具当中。接下来把模具放入冰箱,等到液体变成固态,雪糕就算是制作完成了。至于雪糕的形状如何,就要看我们买的模具造型。
现在很多人都喜欢在夏天自己制作雪糕,用的模具也是各种各样,我用的是米奇和小猪佩奇,孩子们比较喜欢。
3、如何简单制作
其实用奶粉冲泡的方式,还是比较复杂的。我们完全可以用牛奶,来代替奶粉冲泡。牛奶的选择比较多,纯牛奶、酸奶、无脂奶等,都可以用来制作雪糕。
方法跟奶粉冲泡基本是一致的,主要就是等液体固化。也有很多人会在牛奶里加入搅拌好的蛋液,这样可以让口感清爽,而且营养也会比较丰富。