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红豆不适合什么人吃 吃红豆必看

Answer 1

红豆虽然好，但是也不是人人都适合吃红豆的，其实还是有一小部分人群不能吃红豆的，但是很多人并不了解，下面介绍红豆不适合什么人吃 吃红豆必看。
红豆不适合什么人吃
基本上所有人都可以吃红豆，但红豆在中医的分类上是属于淡渗利湿之剂，所以体质属虚性者不宜多食。胃肠较弱的人也不宜多食，因为会容易胀气。另外，消化不良或者有严重胃病的人最好谨慎食用豆类。

红豆快速煮烂的方法
煮沸浸泡法

把未经过浸泡的红豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入红豆，再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了。

反复焖煮法

这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里，烧开，焖凉，再烧开，再焖凉，最多反复3次就可以把红豆煮烂了。

冷冻法

把红豆洗净后，加没过红豆的清水浸泡30分钟左右，至红豆把清水完全吸收，分装成小袋放入冰箱的冷冻室，需要煮的时候取出来，稍微煮煮就烂了。

高压锅生煮法

把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮，煮开后换成小火继续煮5分钟，关火焖一会就烂了，这种煮法比较省火但费些时间。

红豆薏米怎么炒熟磨成粉
食材：薏米250克，赤小豆250克，100克冰糖。

做法：

1、赤小豆和薏米洗净，浸泡一夜，晾干备用。

2、将晾干的薏米倒入锅中，小火慢炒30分钟左右，炒至薏米飘香、微黄即可。

3、将晾干的赤小豆倒到锅里，小火慢炒至表皮发暗，变成暗红色即可。

4、将炒好的薏米和赤小豆放入料理机中，再加入干燥的冰糖打磨成粉。

5、待粉质够细的时候，将红豆薏米粉倒出来，过筛，将大颗粒的渣过滤出来。

6、将大颗粒的炸倒入料理机中再一次粉成粉末，将所有粉密封装好就可以了。

红豆燕麦粥的做法
材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

做法：

1.燕麦加水小煮一会儿，大概半个小时即可，而熟燕麦直接跳过这个步骤。

2.煮燕麦的时候不能放太多水，等燕麦煮到黏稠的时候加入少许牛奶。