街市是什么意思
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街市的意思是:是一种相对于超级市场的传统市场。
街市也称墟市,是一种相对于超级市场的传统市场,通常在一个社区中会有一个。它所贩卖的商品主要是各式各样新鲜的蔬菜、尚未宰杀的鸡、鱼等等,除此之外,在这之中,也可能有餐饮店、杂货店、服饰店等商店坐落于其中。
部份的传统市场新年前会卖年货(年宵),在夜晚则会变成夜市。传统市场贩卖的食材新鲜,且可让人杀价或要求赠品,所以广受家庭主妇所喜爱,主妇们通常于白天在此购买接下来一两天做菜时所需要的食材。
目前,中国大多数的传统市场(街市)主要存在中国大陆的中小城市,但是大城市像北京、上海也有,只是由于大型跨国超市的进入,为数并不多。大多大陆传统市场属于农贸市场。
香港街市:
香港室内“街市”的猪肉店。
香港现存著名的传统市场有大埔墟、联和墟、元朗墟、旺角花墟、 金鱼街、 女人街、 西营盘正街、 北角春秧街和 筲箕湾东大街等等。香港早年的传统市场多设于街道旁边,故称为“街市”(Street market)。
由于现时很多街市已迁入 食物环境卫生署管理的市政大厦内的室内地方,所以现在已经甚少见墟市,而且现在的墟已经不再是指街市,而是指一个地方,例如大埔墟及联和墟,现时两地的街市称为大埔墟街市及联和墟街市。
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