Question

雪梨猪骨汤的做法与功效

Answer 1

您好，雪梨猪骨汤做法雪梨一个、枇杷六七个、排骨
做法：
1、鲜排骨用清水浸泡半小时，中途换两次水，排骨泡出血水后清洗干净控干水份。
2、雪梨削皮切小块，鲜枇杷洗净表面的毛，去核备用。
3、把排骨、雪梨放入锅里，加入适量的清水大火煮开后转小火煲20分钟，再放入鲜枇杷，煲小火煲一小时即可关火，加入适量的盐开喝。
4、雪梨猪骨汤是一种保健食谱，可以养阴润燥、清心润肺、补益气血，用于调理气血亏虚，肺燥等。