Question

羊排怎么炖好吃

Answer 1

炖羊排好吃的方法：

用料：小羊排750g、有机白萝卜1根、有机红萝卜1根、大葱1根、姜10片、有机洋葱1个、孜然粉少许、盐1/2勺。

步骤：

1、将羊排放入冷水中加入3片姜片，大火烧开小火煮5分钟，捞去浮沫，用热水把羊排冲洗干净。

2、加入洗净去了皮的红白萝卜滚刀块、洋葱块和姜片。

3、加入大葱段、1000克的饮用水和盐，盖住高压锅的锅盖，大火烧开，小火炖煮20分钟。

4、加入少许孜然粉开锅煮5分钟，可以享用了。