Question

炸汤圆是熟炸还是生炸

Answer 1

炸汤圆是熟炸还是生炸

炸汤圆需要先将汤圆煮熟之后再进行油炸。其原因是生汤圆如果直接放入油中炸会产生大量气体，从而导致汤圆爆裂。如果先将汤圆煮熟再炸则能有效的避免这种情况。

汤圆的简介

汤圆又叫做汤团，是我国传统小吃之一。在以前，人们会在元宵节这一天吃汤圆，其寓意是一家人团团圆圆。汤圆最初起源于中国的宋朝，当时是用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料混合在一起，然后放入糯米粉制成的面团中，再经过煮熟就可以食用了。随着不断地发展，现在汤圆的口味也越来越多。