早餐喝牛奶还是豆浆好？-
早餐选择豆浆或牛奶、米浆或燕麦奶呢？
每种食物都有特有且无法取代的营养素存在，豆浆与牛奶最能补充蛋白质，想要有饱足感可以选择米浆，需要补充钙质适合选牛奶。
燕麦奶和米浆的蛋白质含量较低，无法取代牛奶和豆浆，当餐记得搭配蛋白质食物。
豆浆虽然与鲜奶同为摄取优质蛋白的良好来源，但记得从其它食材加强钙质摄取。
善用食物分类互相搭配，「均衡」摄取各类食物才是王道！
适用人群区分
补充蛋白质：豆浆、牛奶。
补充钙质：牛奶。
适合素食者、乳糖不耐症：豆浆、米浆、燕麦奶。
燕麦特有营养素&风味：燕麦奶。
提供饱足感、活动量较大人群：米浆。
4种饮品营养成分
1、豆浆
主要成分为蛋白质；为植物性蛋白的良好来源，含天然的大豆异黄酮和卵磷脂成分。
食物分类：豆鱼蛋肉类。
每100ml的营养含量：
热量：60 kcal。
蛋白质：3.2g。
脂肪：1.3g。
碳水化合物：9g。
钙：12mg。
2、米浆
主要成分为碳水化合物；能提供饱足感，适合快速补充能量及活动量较大的族群饮用，但记得选择无糖为佳。
食物分类：全谷杂粮类。
每100ml的营养含量：
热量：62kcal。
蛋白质：0.6g。
脂肪：0.5g。
碳水化合物：13.7g。
钙：4mg。
3、牛奶
主要成分为蛋白质和钙质；高生物价蛋白质，并为钙质摄取的重要来源，每天饮用一杯牛奶（240ml），即可供给250mg的钙质。
食物分类：乳品类。
每100ml的营养含量：
热量：63kcal。
蛋白质：3.1g。
脂肪：3.6g。（全脂）
碳水化合物：4.8g。
钙：104mg。
4、燕麦奶
主要成分为碳水化合物；能补充到燕麦特有营养素、β-葡聚醣和水溶性膳食纤维。
食物分类：全谷杂粮类。
每100ml的营养含量：
热量：44kcal。
蛋白质：1.0g。
脂肪：0.8g。
碳水化合物：8.1g。
钙：4mg。
