Question

转基因食品的利与弊怎么样？

Answer 1

一、转基因食品的利端：

（1）提高农产品营养价值，更快、更高效地生产食品。

（2）应用转基因的方法，改变生物的遗传信息，拼组新基因，使今后的农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力。

二、转基因食品的弊端：

（1）转基因生物所引入的外源基因往往可以表达出蛋白质，可能会引起生物的代谢发生变化，造成该生物营养成分的改变。

（2）转基因作物可能本身成为杂草。

（3）转基因作物的亲缘野生种成为杂草或超级杂草。

（4）转基因作物可能产生新的病毒疾病。

（5）转基因作物对非目标生物的危害。

（6）破坏生物多样性。

（7）转基因作物对生态系统及生态过程的影响。

（8）其他一些不可预计的风险。

扩展资料

截至2013年，从事转基因动、植物研究开发的国家制定了相应的政策与法规以保障转基因食品的安全。例如美国已建立了健全的从事食品安全与环境检测的管理机构和严格的安全标准，对转基因动、植物的研究、开发、试验、生产进行严格的管理和有效的控制，每一种转基因生物在进行释放环境试验和转入商品生产之前，都要对其生物本身以及生产过程的安全性、风险性进行评估审查，通过其相关标淮后才予以批准。

为了统一评价转基因食品安全性的标准，联合国粮农组织和世界卫生组织所属的国际食品规定委员会也已决定制定转基因食品的国际安全标准。

中国先由原国家科学技术委员会制定了《基因工程安全管理办法》，随后农业部在此基础上制定了《农业基因工程安全管理实施办法》，并同时成立了农业生物工程安全委员会，以负责全国农业生物遗传工程体的安全性审批。

参考资料：百度百科-转基因食品