柿子能和柚子一起吃吗。
能。
柿子味甘、性寒,其主要营养成分为果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘、维生素A、维生素E,两者搭配同吃在味道和成分上不相克冲突,可适量同吃。这两种食物含有的多种营养成分,食用后还可为身体补充营养物质,有益于身体健康。
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注意事项:
1、不宜食用味道过于苦涩的柚子。
2、脾虚泄泻的人不宜吃。柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
3、柚子食用量要适当,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
参考资料来源:百度百科-柿子
参考资料来源:人民网-什么人最好别吃柚子 吃柚子有哪些禁忌
柿子能和柚子一起吃。
柿子和柚子不存在食物相克。
一、柿子食物相克
柿子+红薯
红薯是一个包含很多淀粉的食物,吃完之后,自己的胃里会出现很多的胃酸,但是柿子中含有非常多的果胶,果胶与胃酸相遇,凝结成硬块,不好消化。
柿子+土豆
把这两样放在一起食用,不容易消化。食用完土豆后,人们的胃会产生盐酸,柿子就会在胃酸的作用下沉淀,这样既不容易消化,也不容易排泄。
柿子+海带
海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
柿子+章鱼
柿子不能与章鱼同食:二者同食,损害肠胃易致腹泻。章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
柿子+啤酒
吃柿子不能喝啤酒,很多人喝了啤酒之后都喜欢吃柿子,但是如果两个东西一起吃的话,容易得胃结石,因此柿子和啤酒两种食物是千万不能放在一起吃的。
柿子+酒
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
柿子+鹅肉
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,影响身体健康。
柿子+螃蟹
柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
二、柚子食物相克
柚子+寒性蔬菜
不能和苦瓜、马齿苋、鱼腥草、芦荟、海带、紫菜、苦菜、竹笋(微寒)、海藻等寒性蔬菜都是不宜和柚子一起吃的,因为两者都是属于寒性的食物,同食对身体健康不利。
胡萝卜、黄瓜、南瓜
胡萝卜、黄瓜、南瓜等都含有大量的维生素C分解酶,而柚子含有丰富的维生素C,如果柚子与以上食物同时食用,会破坏维生素C的营养价值。
柚子+猪肝
猪肝不能和柚子一起吃。猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子氧化而破坏原本的营养价值。
柚子+螃蟹
柚子还和螃蟹相克,这两者都属于寒性食物,一同食用可能会刺激肠胃而引起恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。
柚子+降脂药
如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药期间吃柚子,患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大,严重时还可能发生急性肾衰竭。临床观察发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。
柚子+降压药
柚子中含有钾元素,具有降压的效果,而如果和降压药一起吃,将相当于加大了药量,使血压骤降,出现低血压症状。轻则引起头晕、乏力、心慌等症状。